養(yǎng)老院老年人如何通過飲食改善記憶力?老年人可以吃哪些食物來改善記憶呢?下面文章就為大家簡單介紹。

　　隨著腦功能的下降，許多老年人常常處于混亂狀態(tài)。這時，老年人還可以喝一杯咖啡和能量飲料，這不僅可以使大腦恢復(fù)活力，還可以影響大腦神經(jīng)并促進記憶力。但是，由于咖啡因過多會導致壓力和不適，因此對于老年人而言，每天喝一定量的咖啡因飲料很重要，以避免在提神過程中產(chǎn)生不適。

　　用新鮮玉米和牛奶制成的玉米漿不僅可以提高記憶力，還可以使人們更加機敏和專注。秋天是吃玉米的良好季節(jié)，玉米胚富含亞油酸等不飽和脂肪酸，可以維持腦血管并降低血脂。

　　玉米具有高水含量和高谷氨酸含量，這有助于促進腦細胞的代謝。吃一些玉米，特別是新鮮玉米，對大腦有益。牛奶富含蛋白質(zhì)，鈣和氨基酸，牛奶中的鈣非常容易被人體吸收，并且是大腦代謝的重要物質(zhì)。此外，它還含有維生素B1，對神經(jīng)細胞非常有益。

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